Las envasadoras al vacío se han convertido en aliadas indispensables para los negocios de hostelería. Su capacidad para conservar alimentos frescos durante más tiempo, optimizar el espacio de almacenamiento y minimizar el desperdicio las hace fundamentales en cualquier cocina profesional. Sin embargo, como todo equipo, no están exentas de sufrir averías con el uso continuo. Entre los problemas más comunes se encuentra la pérdida de potencia, que compromete tanto la calidad del sellado como la conservación de los productos.
En este artículo, te contamos cuáles son las fallas más frecuentes de las envasadoras al vacío y cómo, con la ayuda de nictonRENT, el renting de maquinaria puede ser la solución perfecta para que tu negocio siga funcionando sin interrupciones. ¡Sigue leyendo y descubre cómo enfrentar estos imprevistos de manera eficiente!